Διατροφή

Κατακεραύνωσε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και την Ευρωπαϊκή Ένωση ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Γεωτεχνικών του Δημοσίου, Νίκος Κακαβάς 

Τις πρώτες στον κόσμο μπάρες σοκολάτες που παράχθηκαν στο εργαστήριο παρουσίασε μια ισραηλινή start-up, με τη στήριξη του πολυεθνικού κολοσσού τροφίμων Mondelez,

Η Nestlé ανακάλεσε εθελοντικά παρτίδες βρεφικού γάλατος που διατίθενται και στην ελληνική αγορά, λόγω πιθανής παρουσίας τοξίνης.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση εγκρίνει σταδιακά διαφορετικά είδη εντόμων προκειμένου να αξιοποιηθούν ως βρώσιμη πρωτεΐνη και να ενταχθούν στις γαστρονομικές συνήθειες των Ευρωπαίων

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τη χρήση της σκόνης Mealworm, δηλαδή την πρωτεΐνη (πούδρα) εντόμων που έχει υποστεί επεξεργασία με υπεριώδη ακτινοβολία

Tην άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος, απαίτησε ο ΕΦΕΤ

Τις 50 φτάνουν οι υποθέσεις απάτης στο ελαιόλαδο το πρώτο τρίμηνο του 2024 – H πραγματική κλίμακα της απάτης πιθανότητα να είναι κατά πολύ μεγαλύτερη

Την προσθήκη του αγροτικού προϊόντος «Κασκαβάλι Πίνδου / Kashkavali Pindou / Κασκαβάλ Πίνδου / Kashkaval Pindou» από την Ελλάδα στο Μητρώο Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ) ενέκρινε η ΕΕ.

Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση παρουσίας Πολυκυκλικών Υδρογονανθράκων (ΠΑΥ) σε ορισμένα είδη τροφίμων»,

Περισσότερο από το 55% των δειγμάτων σπέρματος από μια κλινική υπογονιμότητας στη Γαλλία περιείχαν υψηλά επίπεδα γλυφοσάτης, του πιο κοινού ζιζανιοκτόνου στον κόσμο.