Διατροφή

Όχι στην ονομασία Βίγκαν προϊόντων με ονομασίες Κρεάτων

Όχι στην ονομασία Βίγκαν προϊόντων με ονομασίες Κρεάτων

«Φρένο» στην προσπάθεια οικειοποίησης της χρήσης ονομασιών κρέατος από βίγκαν προϊόντα σχεδιάζει να βάλει το Βέλγιο, ακολουθώντας τη γειτονική Γαλλία.

Δεν είναι δυσανεξία στη γλουτένη, είναι δυσανεξία στη γλυφοσάτη

Δεν είναι δυσανεξία στη γλουτένη, είναι δυσανεξία στη γλυφοσάτη

Μεγάλη έρευνα κατηγορεί το ζιζανιοκτόνο Roundup για τη δυσανεξία στη γλουτένη και την επιδημία της κοιλιοκάκης

Το τοξικό χημικό της Monsanto βρίσκεται σε χιλιάδες τρόφιμα και αποτελεί κίνδυνο για όλους μας, προκαλώντας πολλά προβλήματα υγείας. «Η κοιλιοκάκη -και γενικότερα η δυσανεξία στη γλουτένη- είναι ένα αυξανόμενο πρόβλημα παγκοσμίως, αλλά κυρίως στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη, όπου υπολογίζεται ότι το 5% του πληθυσμού πάσχει από αυτήν.

Η γλυφοσάτη (glyphosate), το δραστικό συστατικό που περιέχεται στο ζιζανιοκτόνο Roundup, είναι ο σημαντικότερος αιτιώδης παράγοντας αυτής της επιδημίας».

Αυτό γράφουν ερευνητές στη σχετική τους δημοσίευση στο επιστημονικό περιοδικό Interdisciplinary Toxicology. Η μελέτη τους περιλαμβάνει μια μετα-ανάλυση περίπου 300 άλλων ερευνών, ώστε να διαπιστωθεί αν ισχύει η συσχέτιση κοιλιοκάκης και γλυφοσάτης.

Οι ασθενείς με κοιλιοκάκη έχουν αυξημένο κίνδυνο για λέμφωμα Hodgkin, το οποίο έχει επίσης εμπλακεί με τη γλυφοσάτη Τα ευρήματα δείχνουν πως ο αριθμός των ατόμων που διαγνώστηκαν με δυσανεξία στη γλουτένη και κοιλιοκάκη αυξήθηκε παράλληλα με την αυξημένη χρήση του glyphosate στη γεωργία.

Επίσης, τα συμπτώματα της αποκαλούμενης «δυσανεξίας στη γλουτένη» και της κοιλιοκάκης είναι συγκλονιστικά παρόμοια με τα συμπτώματα στα εργαστηριακά ζώα που εκτίθενται σε γλυφοσάτη, υποστηρίζουν οι συγγραφείς της μελέτης. Οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και για άλλες, σοβαρότερες ασθένειες. Αναφέρουν μάλιστα πως οι ασθενείς με κοιλιοκάκη έχουν αυξημένο κίνδυνο για λέμφωμα Hodgkin, το οποίο έχει επίσης εμπλακεί με τη γλυφοσάτη.

«Οι στατιστικές από την Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου δείχνουν αύξηση του λεμφώματος Hodgkin κατά 80% από τις αρχές της δεκαετίας του 1970, όταν άρχισε να κυκλοφορεί το glyphosate. Τα προβλήματα αναπαραγωγής που σχετίζονται με την κοιλιοκάκη, όπως η στειρότητα, οι αποβολές και οι γενετικές ανωμαλίες, μπορούν επίσης να εξηγηθούν από την ίδια ουσία». Ποιο είναι το τελικό πόρισμα; Χρειαζόμαστε τρόφιμα όχι χωρίς γλουτένη, αλλά χωρίς γλυφοσάτη. Και αυτό σημαίνει οργανικές τροφές, όχι μόνο σε φρούτα και λαχανικά, αλλά και στα σιτηρά, καθώς και σε αυτά που προορίζονται για ζωοτροφές.

πηγή: doctv.gr

Πρόστιμο σε εταιρεία για παραβίαση των κανόνων ΠΟΠ στη φέτα

Πρόστιμο σε εταιρεία για παραβίαση των κανόνων ΠΟΠ στη φέτα

Η εταιρεία προχώρησε – ανάμεσα σε άλλα – στην πώληση 87,7 τόνων ανώριμου προϊόντος φέτας, όπως προέκυψε από το ισοζύγιο παραγωγής – πωλήσεων.

ΕΕ: Υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων στα τρόφιμα – Τι έδειξε έρευνα

ΕΕ: Υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων στα τρόφιμα – Τι έδειξε έρευνα

Τα υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων και άλλων ουσιών που βρίσκονται σε ζώα και τρόφιμα ζωικής προέλευσης συνεχίζουν να μειώνονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση,

Ολοθούρια: Το πανάκριβο έδεσμα που καλλιεργείται στη Λαμία κάνει θραύση στην Κίνα (Βιντεο)

Ολοθούρια: Το πανάκριβο έδεσμα που καλλιεργείται στη Λαμία κάνει θραύση στην Κίνα (Βιντεο)

Τα ολοθούρια, ή όπως αλλιώς είναι γνωστά τα αγγούρια της θάλασσας, που συγκαταλέγονται στα εχινόδερμα και αποτελούν δόλωμα ταξιδεύουν από τη Λαμία στην… Κίνα, όπου σερβίρονται ως έδεσμα στα πιο ακριβά εστιατόρια, σε πολύ υψηλές τιμές.

Ποιο φυτό μπορεί να καταπολεμήσει τον κορωνοϊό

Ποιο φυτό μπορεί να καταπολεμήσει τον κορωνοϊό

Το remdesivir είναι το μόνο φάρμακο που έχει εγκριθεί από τον FDA (Food and Drug Administration), ως απευθείας δράσης αντιϊκό φάρμακο. Παρόλα αυτά η αποτελεσματικότητά του έχει αμφισβητηθεί.

Ελαιόλαδο: Έκαναν ελέγχους και βρήκαν λάθος σήμανση και υπολείμματα φυτοφαρμάκων !

Ελαιόλαδο: Έκαναν ελέγχους και βρήκαν λάθος σήμανση και υπολείμματα φυτοφαρμάκων !

 «Φωτιές» στην αγορά του ελαιολάδου βάζουν οι δειγματοληπτικοί έλεγχοι που διενήργησε ο παγκρήτιος συνεταιριστικός φορέας για την τυποποίηση και διάθεση του έξτρα παρθένου κρητικού προϊόντος «Κρητών Ένωσις».

Νέο κρούσμα νοθείας – Πωλούσαν «λευκό τυρί» ως «φέτα ΠΟΠ»

Νέο κρούσμα νοθείας – Πωλούσαν «λευκό τυρί» ως «φέτα ΠΟΠ»

Ένα νέο κρούσμα νοθείας στη φέτα προστίθεται στη λίστα των αυτών που έδιναν το φως της δημοσιότητας τους τελευταίους μήνες.

Πόσοι Έλληνες έχουν εμβολιαστεί μέχρι σήμερα: Τα ποσοστά για κάθε ηλικιακή ομάδα

Πόσοι Έλληνες έχουν εμβολιαστεί μέχρι σήμερα: Τα ποσοστά για κάθε ηλικιακή ομάδα

Τον ηλικιακό «χάρτη» των εμβολιασμένων πολιτών στην Ελλάδα παρουσίασε χθες ο γενικός γραμματέας Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας, Μάριος Θεμιστοκλέους.

Πληροφορίες

Η Ιστοσελίδα e-geoponooi.gr , λειτουργεί από το 2009 σύμφωνα με τους Νόμους και τις διατάξεις του Ελληνικού Κράτους και διαθέτει όλες τις Νόμιμες Άδειες Λειτουργίας από την Επιτροπή Τηλεπικοινωνιών και Ταχυδρομείων

Η Ιστοσελίδα e-geoponooi.gr, συμμορφώνεται με τα πρότυπα GDPR, Γενικός Κανονισμός Προστασίας Δεδομένων (GDPR - 2016/679)

Ενημερωθείτε εδώ